OLIVO

OLIVO

RESTAURANT

Image by Casey Lee

TISCH
RESERVIERUNG

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WEIHNACHTS
MENUS

Sie planen Ihre Weihnachts- oder Betriebsfeier? Lehnen Sie sich zurück und stoßen Sie mit ihren Freunden und Kollegen an im feierlichen Ambiente des Olivo. Wählen Sie aus zwischen unseren 3 köstlichen Weihnachtsmenus.

MENU 1

Kürbis-Currycremesuppe mit

Kürbischips & Kürbiskernöl

Lachs-Steinbutt-Carpaccio mit 

Mango-Passionsfrucht-Marinade

& Kerbel

Zanderfilet vom Grill an Safranschaum, Zuckerschoten & Topinambur 

Zimt-Panna Cotta mit Glühweinkirschen

verschiedene

Brote / Butter / Oliven 

Preis Pro Person 35,00€ 

*Ab 20 Personen 

MENU 2

Gerüffeltes Cremesüppchen von Petersilienwurzel, Topinambur

& Esskastanie

Ziegenkäsecreme mit marinierter gelber Beete, eingelegten Gewürz-Orangen & Rote Beete Tatar 

Oldenburg Ente (Brust & Keule ohne Knochen) Kartoffelklösse mit Salz-Streuseln 

Lebkuchen-Tiramisu im Glas

verschiedene

Brote / Butter / Oliven 

Preis Pro Person 45,00€ 

*Ab 20 Personen 

MENU 3

Karotten-Mango-Suppe mit Spekulatius Bröseln

Sellerie in Nussbutter gegart mit Mohn-Püree, Rosenkohl-Quiche & Bratapfelkompott 

Ragout vom Brandenburger

Hirsch mit Maronen, Kirschen, Rosenkohl & Spätzle 

Mousse au chocolat Trifle mit 

Spekulatius Crumble

verschiedene

Brote / Butter / Oliven 

Preis Pro Person 49,00€ 

*Ab 20 Personen 

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MERRY CHRISTMAS

28.Nov - 16.Dez

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SUPPEN

KÜRBIS-ZITRONENGRAS SUPPE

7,00 €

KAROTTEN-INGWER ZITRONE

7,00 €

BOUILLABAISSE
FISCH-GEMÜSE-SUPPE

12,00 €

VORSPEISEN

SELLERIE IN NUSSBUTTER GEGART

mit Kartoffelpüree, Rosenkohl-Quiche & Bratapfelkompott

10,50 €

ZIEGENKÄSECREME

mit marinierter gelber Beete, eingelegten Gewürzorangen & Rote Beete Tatar

9,50 €

LACHS-STEINBUTT-CARPACCIO

mit Mango-Passionsfrucht-Marinade & Kerbel 

13,50 €

PASTA

LASAGNE

mit Kürbis-Pistazien-Scamorza  

11,00 €

BIGOLI / FRISCHE LANGE PASTA

mit Hirschragout in Rotwein-Wacholderbeeren

12,00 €

PAPPARDELLE

mit Steinpilzen & Trüffel 

13,50 €

FISCH & FLEISCH

KALBSBÄCKCHEN GESCHMORT IN RAHMSOSSE

mit Kartoffelpüree & Apfel-Rotkohl

20,00 €

OLDENBURGER ENTE

(ohne Knochen) in Bratensoße an Kartoffelknödeln, Rot- & Rosenkohl

19,00 €

ZANDERFILET

gebraten auf Kürbis-Kartoffel-Püree & Rosenkohl

21,00 €

HIRSCHRAGOUT IN PORTWEINSOSSE

mit Wacholder-Sosse an Apfelrotkohl & Kartoffelpüree

23,00 €

DESSERT

ZIMT-PANNA COTTA  MIT GLÜHWEINKIRSCHEN

11,00 €

LEBKUCHEN TIRAMISU IM GLAS

7,50 €

SOUFFLE AU CHOCOLAT AUF HIMBEERSOSSE

8,00 €

AUCH ZUM DOWNLOAD

WEIHNACHTSKARTE

 
 

WEINKARTE

ROTWEIN

1. IT - CHIANTI MONTESPERTOLI

0,1L - 2,90 €
0,2L - 4,20 €

2. FR - MAGELLAN SUD DE FRANCE

0,1L - 2,90 €
0,2L - 4,20 €

3. ES - ALLOZO

0,1L - 2,90 €
0,2L - 4,20 €

 

WEISSWEIN

1. IT - BIANCO DI TOSKANA

0,1L - 2,90 €
0,2L - 4,20 €

2. DE - RIESLING BASTGEN

0,1L - 2,90 €
0,2L - 4,20 €

3. IT - PINOT GRIGIO VILLA SAN MARTINO

0,1L - 2,90 €
0,2L - 4,20 €

PROSECCO

1. IT - PROSECCO SPUMANTE VALDOBBIANDENE  

0,1L - 4,90 €
0,75L - 35,00 €

CATERING

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Catering Katalog jetzt runterladen!

"Unser Cateringservice stellt Ihnen auf Wunsch, ein für Ihren Anlass maßgeschneidertes Angebot zusammen. Unsere Auswahl verschiedenster Spezialitäten und Delikatessen aus dem Mittelmeerraum stellt auch den Genießer mit hohen Ansprüchen zufrieden."


Hany Dessouky & Olivo Team

Catering Katalog

IMPRESSIONEN

OLIVO STANDORTE

ADRESSE

Wagner-Régeny-Str. 12
12489 Berlin

ÖFFNUNGSZEITEN

Montag – Freitag
11 Uhr - 17 Uhr

Kommen Sie zum
Business Lunch

KONTAKT

Telefon: 030 568393940

Email: info@olivo.berlin

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